最高のおいしさを引き出すため
       一日24個の限定生産!
Since 2005.11.22 

チョコ&カスタードブレッド

 ■チョコ&カスタードブレッド
¥3,150円(税込)
 チョコ&カスタードブレッドは、その名の通り、チョコとカスタードをふんだんに生地に入れたブレッドです。
 カスタードは自家製の無添加カスタードで、バニラビーンズがたっぷりと入った濃厚なカスタードです。
 チョコは焼成用などは使わず、クーベルチュールチョコがブロックでたくさん入っております。食べ応え充分、パンとは思えないほどの重厚感です。
□■□■使用素材■□■□
  ・自家製無添加カスタード
  ・フランスヴァローナ社製ココア
   パウダー
  ・クーベルチュールチョコレート
□■おいしいお召し上がり方■□
 まずはそのままお召し上がり下さいませ。
 次に、スライスしたブレッドをかるくラップで包み、レンジで40秒。焼き立て感が味わえます。チョコがとろけるので、お気を付けてお召し上がり下さい。
 次に、トースターで軽く焼いて食べて下さい。とろけるチョコ&カスタードと、ブレッド生地のサクサク感がたまりません。
※チョコが溶けて熱くなりますので、ヤケドにお気を付け下さい。
※その他クリームやアイスをトッピングしてもおいしくお召し上がり頂けます。

ベリーベリーワインブレッド

 ■ベリーベリーワインブレッド
¥3,360円(税込)
 ベリーベリーワインブレッドは、ワインが大好きな私の、オードブルではなく、気軽にワインと合うパンを作りたい、と言う発想で出来たブレッドです。
 ワインはもちろん国産の有機無添加赤ワインです。
 生地の水分は、生クリームと赤ワインのみでこね上げました。
 ブルーベリーのすがすがしい香りと、クランベリーの甘酸っぱさ、クリームチーズのクリーミー感が見事に調和しております。
□■□■使用素材■□■□
   ・有機無添加赤ワイン
   ・クランベリー
   ・無添加ブルーベリージャム
   ・クリームチーズ
□■おいしいお召し上がり方■□
 何も付けずにお召し上がりになる時、少しレンジで暖めるとおいしくお召し上がり頂けます。
 軽く焼いてワインのコンフィチュールなどを付けて食べると、たいへんおいしいです。

和栗大納言ブレッド

 ■和栗大納言ブレッド
¥3,990円(税込)
 和栗大納言ブレッドは、牛乳と生クリームでこねた生地に有機栽培のゴマを練り込み、マロンクリームを生地全体に塗り、大納言あずき、くるみ、栗の渋皮煮を隙間なく敷き詰め、巻き込み、生地の上に独特のサクサク感があるザラメをちりばめました。
 大変おいしい自信作です。
□■□■使用素材■□■□
     ・有機栽培ゴマ
     ・大納言あずき
     ・有機栽培黒砂糖
     ・くるみ  ・ザラメ
     ・マロンクリーム
     ・栗の渋皮煮
□■おいしいお召し上がり方■□
 まずはそのままお召し上がり下さいませ。
 次に、スライスしたブレッドをかるくラップで包み、レンジで40秒。焼き立て感が味わえます。軽く焼き、黒蜜やバターを付けてもおいしくお召し上がりいただけます。


当店からのお知らせ!!
さらにおいしい和栗大納言ブレッドへと、形が写真とはちがい円筒になっております。ご了承ください!!
『最高のおいしさを引き出すため一日24個の限定生産!』 ベーグル2007年1月号(P88)
「究極のお取り寄せを大紹介」
にて記事になりました!


ベーグル2007年1月号
いらっしゃいませ!!
手作りの天然酵母デザートパンを皆様にお届けするネット専門店です。
ひとつひとつ心をこめて、愛情をたっぷり注いでお作りしております。
ぜひその美味しさを味わっていただきたいです。
また、素材・製造法にもできる限りこだわっています。
出来上がるまでの過程が長く、少人数で運営しておりますので、
1日にお受けできる注文数は24個となっております。
ご了承くださいませ。
5月23日分までのご注文は終了いたしました。予約状況はこちら
≪販売方法について≫
 当店は最高の天然酵母デザートパンを皆様にお届けするため、毎月7日から翌月の注文をとらせていただき、完全受注生産の方式をとっております!!そのため、お送りする日はこちらからご案内させていただきます(月〜金曜日に発送)。ただし、お誕生日などの記念日へのプレゼントは、ご相談下さい。出来る限り対応させていただきます。ぜひとも、ご理解のほどよろしくお願いします。お問合せはこちらまで
※少人数で運営している為、工房に入っている間は電話対応が行き届きません。
運営形態の勝手な都合により電話でのご注文・お問い合わせを控えていただきます
ようお願いいたします。インターネットでの注文またはメールをご利用くださいませ。

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満・・・ご予約でいっぱいです。
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■チョコ&カスタードブレッド  ¥3,150円(税込)  
■ベリーベリーワインブレッド  ¥3,360円(税込)  
■和栗大納言ブレッド  ¥3,990円(税込)  

≪送料について≫
※お一人様2個まで クロネコヤマトでの配送
送料全国一律 1個600円/2個800円
代引き決済 315円

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厳選素材

ブーランジュリー・シューペルブの高級デザートブレッドで使用している、主な厳選素材をご紹介します。
■天然酵母 白神こだま酵母 白神こだま酵母は、秋田県と青森県にまたがる世界遺産の白神山地
から発見された野生の酵母です。
白神こだま酵母は品質保持のための保存料や添加物などは一切使用
しておりません。無添加の酵母です。
■国産小麦 北海道産 はるゆたかブレンド
■バター カルピス発酵バター・四つ葉バター
■牛乳 岩手県葛巻産 低温殺菌牛乳
■卵 栃木県産
卵明舎まほう卵ゴールド
まほう卵ゴールドは、ごま、海草、貝化石などの海の幸や、唐辛子、
乳酸菌、牧草など、飼料はすべて厳選した飼料です。
抗生物質、抗菌剤、合成着色料を一切使用せず常に清潔な環境で育
てられた鶏から生まれた高貴な卵です。
■砂糖 喜界島産 きび砂糖
■グラニュー糖 シュクレーヌ 高純度の超微粒子の高級グラニュー糖です。
■塩 宮古島産 雪塩 沖縄県粟国島産 釜炊き粟国の塩